나트랑 여행 가면 꼭 먹게 되는 로컬 음식들

나트랑은 바다 보러 가는 도시라는 이미지가 강한데 막상 가보면 음식 때문에 기억나는 사람들도 진짜 많잖아요.특히 다른 지역에서는 잘 못 먹는 나트랑 스타일 음식들이 꽤 있어서 여행 중 한 번쯤은 꼭 찾게 되더라고요.

이번에는 그중에서도 현지 사람들이 많이 먹는 메뉴들 위주로 먹어봤어요.

분짜까 냐짱

국물 색은 엄청 진해 보이지 않는데 막상 먹어보면 생선 육수 맛이 되게 깊게 올라오더라고요.

무엇보다 생선 어묵이 진짜 맛있었어요.쫄깃한 식감인데 비린 맛 거의 없고 국물이랑 같이 먹으니까 계속 숟가락 가는 스타일?

하노이 쌀국수랑은 완전히 다른 느낌이라 나트랑 오면 한 번쯤 꼭 먹어보는 거 추천해요.

그리고 나트랑 하면 거의 빠지지 않는 메뉴가 있죠.

넴느엉 냐짱

이건 진짜 한국 사람들도 좋아할 스타일이더라고요.

숯불에 구운 고기랑 야채, 라이스페이퍼 같이 싸 먹는 음식인데 소스가 진짜 중요해요. 달달하면서 땅콩 들어간 소스에 찍어 먹으면 계속 들어가더라고요.

가게마다 싸주는 방식 조금씩 다른데 직접 만들어 먹는 재미도 있어서 친구들이랑 같이 먹기 괜찮았어요.

그리고 개인적으로 생각보다 더 자주 먹게 된 메뉴가 반깐이었어요.

반깐 냐짱

국수인데 면이 일반 쌀국수랑 다르게 조금 더 두껍고 쫀득한 스타일이에요. 국물도 진한 편이라 한 그릇 먹으면 생각보다 든든하더라고요.

새우나 생선, 어묵 같은 해산물 토핑 많이 들어가는 집들도 많아서 나트랑 분위기랑 되게 잘 어울리는 음식 같았어요.

아침에 먹는 사람들도 많고 밤 늦게까지 하는 가게들도 꽤 있어서 여행 중 한 번쯤 자연스럽게 먹게 되는 메뉴 같아요.

재밌는 건 나트랑 음식들이 전체적으로 엄청 자극적인 스타일은 아니라는 거였어요. 바다 근처 도시라 그런지 해산물 재료 많이 쓰는데 국물이나 소스 맛은 오히려 깔끔한 편이더라고요.

그래서 며칠 여행하다 보면 계속 비슷한 음식 먹어도 잘 안 질리는 느낌?

나트랑 여행 준비 중이라면 해산물만 찾기보다 이런 로컬 음식들도 꼭 같이 먹어보는 거 추천해요. 생각보다 더 오래 기억 남는 건 이런 현지 음식들일 수도 있더라고요.